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En la localidad bonaerense de Azul, una de las regiones trigueras por excelencia, la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea) organizó una jornada sobre cultivos invernales que fue coordinada por la Región Mar y Sierra.

Allí, el asesor comercial agrícola Agustín Baqué planteó la importancia de no dormirse al momento de planificar la próxima comercialización de trigo.

“La Argentina, en materia de comercio de trigo y otros productos agrícolas, está en uno de los mejores mundos posibles”, indicó el especialista ante los productores que concurrieron al evento.

Si bien China está realizando esfuerzos para reducir las importaciones de productos agroindustriales en el marco de la “guerra comercial” impulsada por Estados Unidos, el hecho de que deba reemplazar a ese país como proveedor representa una gran oportunidad comercial para el resto de las naciones agroexportadoras.

El primer producto en la lista de beneficiados es el sorgo porque China es el mayor comprador mundial del cereal y la nación norteamericana es el principal exportador.

“La cebada también puede resultar favorecida en el actual escenario, porque los buques que cargan sorgo en las terminales del Gran Rosario luego pueden completar la carga en los puertos del sur bonaerense con cebada FAQ destinada a China”, explicó, en tanto, en referencia a la cebada de calidad intermedia (Fair Average Quality) que, si bien no tiene requerimientos de tenor proteico y pureza varietal, se emplea en la nación asiática para la elaboración de cerveza.

En lo respecta a trigo, el analista destacó que los fondos agrícolas (hedge funds) que operan en el mercado estadounidense CME Group (“Chicago”) están muy “vendidos” en futuros y opciones de trigo, lo que implica que en los últimos meses construyeron apuestas bajistas relativas al cereal.

TRIGO: SE VIENEN “MESES CLAVE”

“En el mercado mundial de trigo, la relación stock/consumo es muy baja y no existe margen para una falla productiva en los países productores del hemisferio norte”, comentó.

Por otra parte, también juega a favor de una posible suba del precio del cereal que las condiciones hídricas presentes en la región cerealera del Mar Negro –una de las mayores productoras de trigo del mundo– siguen presentando restricciones que podrían comprometer la cosecha rusa y ucraniana.

Bajo este panorama, en caso de ocurrir un inconveniente climático, la reversión de posiciones por parte de los operadores especulativos en el CME Group podría impulsar una fase alcista en los precios del cereal.

Por estos motivos, “los próximos tres meses van a ser claves para comenzar a determinar los precios del trigo 2025/26”, aseguró el disertante.

Desde su punto de vista, con estas condiciones internacionales, un rango de precios objetivo de 220 a 230 u$s/tonelada para trigo argentino diciembre 2025/enero 2026 puede considerarse apropiado.

TRIGO: EXPECTATIVAS POR EL FUTURO

Por último, el especialista advirtió también que, con reservas de humedad tan buenas en la mayor parte de las regiones agrícolas argentinas, no puede descartarse que la Argentina se encamine hacia una gran cosecha de trigo en el ciclo 2025/26.

De hecho, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires pronosticó en las últimas horas una siembra que podría alcanzar su pico en los últimos 20 años, y una cosecha que podría superar los 20 millones de toneladas, también cerca de su techo histórico.

En tal escenario, recomendó “no dormirse” y comenzar desde temprano a diseñar la estrategia comercial.

Eso porque, más allá de lo que suceda con las cosechas en el hemisferio norte, en los primeros cuatro a cinco meses de la campaña comercial, Argentina, cuando logra grandes producciones, debe salir a competir en mercados lejanos –como el norte de África o Asia– con exportadores muy agresivos, lo que obliga a planchar los precios FOB y eso, obviamente, repercute en los precios internos FAS (tal como sucedió en el ciclo 2024/25).

Fuente: Infocampo

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