El principal producto de exportación de la Argentina llegó en la última campaña al 35% de los países del mundo. La merma de participación de Europa y el ascenso de Asia. El rol esencial de la industria aceitera argentina.

La producción agrícola, cuando funciona, invierte hacia adelante. Cuando se ajusta, se contrae en cadena. Las retenciones, la gran llave para abrir las puertas a una expansión productiva: cuando el trigo es negocio, todo el sistema se fortalece.